パーフェクト★チーズバーガー

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バーガーパティから作る、見た目も味もパーフェクトなチーズバーガー!ぜひ、お試しあれ!

レシピ:パーフェクト★チーズバーガー

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海外(主にアメリカ)のレシピサイトをチェックしていると、頻繁に登場するのがハンバーガーの作り方。やはり、国民食なのでしょう(笑)。それらの情報を、文字通り美味しいとこ取り&自分的アレンジをしたレシピが、このパーフェクト★チーズバーガーです。

さて、レシピを書くにあたり、最も苦労したのがバーガーバンズの入手(笑)。あちこちのスーパーを何カ所もチェックしましたが、まったく市販されていません。仕方がなくチョイスしたのが、神戸屋の「ふんわりブール」というパン。これは納得。イイ線いってます。

友人・知人からの情報によれば、バーガーバンズは紀伊国屋、成城石井に行けばあるそうです。アクセスの良い方は、ぜひそちらへ。なお、コストコなら、10個で130円という激安価格!バンズ探しに多大な時間を費やした、レシピの作成でした。

レシピ:http://cookpad.com/recipe/2573930

材料のラグー・パスタソース「ダブルチェダー」。とても香ばしいチェダーチーズの香りに加え、ほとんど塩味がついていないので、応用範囲の広い逸品。お料理のレパートリーに、ぜひ、お試しあれ!