コーンビーフとジャガイモ、そしてケイジャン・スパイスの相性がバツグン！ハマる人は、絶対にハマる味。自信作のレシピです！
アメリカの南部料理に使われるケイジャン・スパイスで、コーンビーフとジャガイモを炒めました。
いくつものスパイスが織りなすケイジャンの複雑な味わいは、ハマる人は絶対にハマるはず。もちろん、レシピを公開したので、お試しくださいな〜！
材料のスパイス集めが一苦労ですが、これからもケイジャンのアレンジレシピを、随時公開したい所存です。
コーンビーフのケイジャン・ポテト
アマチュア・カフェレシピ研究家 TombTombの料理ブログ。クックパッドの公開レシピと連動しています。